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소금

감자탕, 시락국, 계란국 만들기 감자탕 만들기 배홍동 쫄쫄면 129g COUPANG www.coupang.com "이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다." 감자탕은 고기와 감자를 주 재료로 사용하여 만드는 매우 맛있는 한국식 스프입니다. 아래는 간단한 감자탕 레시피입니다: 재료: 소고기: 500g (감자탕용 부위 또는 차돌박이, 살치살 등) 감자: 3개 (중간 크기, 껍질을 벗기고 크게 썬다) 양파: 1개 (중간 크기, 채 썰기) 청양고추: 2개 (매운 맛을 원하면 추가, 얇게 채 썰기) 대파: 1대 (얇게 채 썰기) 다진 마늘: 1큰술 고춧가루: 1큰술 (매운 맛을 원하면 추가) 고추장: 2큰술 간장: 2큰술 설탕: 1큰술 물: 8컵 소금: 약간 식용유: 적당량 준비 단계: 소고기는 씻.. 더보기
된장의 효능, 된장 요리, 된장 만들기 된장의 효능 된장은 콩, 소금, 그리고 다른 곡물로 만든 발효 조미료입니다. 그것은 많은 아시아 요리의 주요 재료이고 종종 수프, 스튜, 그리고 소스의 양념으로 사용됩니다. 다음은 된장과 관련된 몇 가지 건강상의 이점과 영양 정보입니다: 단백질의 좋은 공급원: 된장은 식물성 단백질의 좋은 공급원으로, 채식주의자와 비건들에게 고기의 훌륭한 대안이 됩니다. 프로바이오틱스 포함: 된장은 발효된 음식인데, 이것은 건강한 내장 마이크로바이옴을 촉진할 수 있는 프로바이오틱스를 함유하고 있다는 것을 의미합니다. 이 유익한 박테리아는 소화를 돕고, 면역력을 높이고, 염증을 줄일 수 있습니다. 비타민과 미네랄이 풍부합니다: 된장은 비타민 B, 철분, 마그네슘, 칼륨을 포함한 여러 가지 비타민과 미네랄을 함유하고 있습니다.. 더보기
성게 미역국, 소고기 미역국, 전복 미역국 만드는 방법 웅진 초록매실 COUPANG www.coupang.com 성게 미역국 만들기 성게 미역국 만드는 법이 있습니다: 재료: 작은 성게 1마리, 알 제거 김 4분의 1컵, 물에 10분간 담근 것 닭고기 또는 해산물 육수 2컵 다진 마늘 2개 다진 생강 1 티스푼 얇게 썬 파 1개 참기름 1 티스푼 소금과 후추, 맛을 보기 위해 지침: 작은 믹싱볼에 닭고기나 해산물 육수, 다진 마늘, 다진 생강을 함께 섞으세요. 냄비에 불린 미역을 넣고 끓이세요. 국물이 끓어오르면 성게알을 냄비에 넣고 완전히 섞일 때까지 저어줍니다. 성게알이 익을 때까지 수프를 2-3분 동안 끓이세요. 수프에 소금과 흑후추를 넣어 맛을 내세요. 국자로 국자를 떠서 그릇에 담고 1인분씩 참기름을 뿌립니다. 얇게 썬 파를 고명으로 얹고 뜨겁게 대.. 더보기
칠리새우, 깐풍새우, 새우 튀김 맛있게 만드는 방법 칠리새우 맛있게 만드는 방법 칠리 새우 요리법은 다음과 같습니다: 재료: 껍질을 벗기고 다듬은 1파운드 큰 생새우 옥수수 녹말 1테이블스푼 소금 1/2티스푼 검은 후추 4분의 1테이블스푼 식물성 기름 2테이블스푼 다진 마늘 3쪽 얇게 썬(또는 맛을 내기 위해) 태국 고추 1-2개 간장 1큰술 포아신 소스 1테이블스푼 꿀 1테이블스푼 물 4분의 1컵 얇게 썬 파 1개(옵션) 지침: 큰 그릇에 옥수수 녹말, 소금, 후추를 섞으세요. 그릇에 새우를 넣고 저으세요. 큰 냄비나 냄비에 야채 기름을 센 불로 데우세요. 냄비에 새우를 넣고 분홍색이 될 때까지 양쪽 면을 2-3분 동안 요리하세 요. 냄비에서 새우를 꺼내 한쪽에 두세요. 같은 냄비에 다진 마늘과 얇게 썬 고추를 넣으세요. 향이 날 때까지 1-2분 동안 .. 더보기