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달걀

새우전, 새우 볶음, 새우탕 만드는 방법 새우전 만들기 새우전 만드는 법이 있습니다: 재료: 껍질을 벗기고 정제한 1파운드의 생새우 다용도 밀가루 1/2컵 옥수수 녹말 1/2컵 소금 1/2티스푼 검은 후추 4분의 1테이블스푼 달걀 1개 물 1/2컵 다진 파 4분의 1컵 튀김용 식물성 오일 지침: 새우를 잘게 썰어서 한쪽에 두세요. 믹싱 볼에 밀가루, 옥수수 전분, 소금, 후추를 섞으세요. 다른 믹싱볼에 달걀과 물을 함께 풀어줍니다. 달걀 혼합물에 마른 재료를 넣고 부드러워질 때까지 섞으세요. 다진 파와 새우를 반죽에 넣고 잘 섞으세요. 큰 냄비를 중불에서 가열하고 팬의 바닥에 충분히 식물성 기름을 넣습니다. 기름이 뜨거워지면 팬케이크를 만들기 위해 냄비에 반죽을 한 국자 가득 부으세요. 팬케이크를 노릇노릇하고 바삭해질 때까지 각각 3-4분씩 튀.. 더보기
칠리새우, 깐풍새우, 새우 튀김 맛있게 만드는 방법 칠리새우 맛있게 만드는 방법 칠리 새우 요리법은 다음과 같습니다: 재료: 껍질을 벗기고 다듬은 1파운드 큰 생새우 옥수수 녹말 1테이블스푼 소금 1/2티스푼 검은 후추 4분의 1테이블스푼 식물성 기름 2테이블스푼 다진 마늘 3쪽 얇게 썬(또는 맛을 내기 위해) 태국 고추 1-2개 간장 1큰술 포아신 소스 1테이블스푼 꿀 1테이블스푼 물 4분의 1컵 얇게 썬 파 1개(옵션) 지침: 큰 그릇에 옥수수 녹말, 소금, 후추를 섞으세요. 그릇에 새우를 넣고 저으세요. 큰 냄비나 냄비에 야채 기름을 센 불로 데우세요. 냄비에 새우를 넣고 분홍색이 될 때까지 양쪽 면을 2-3분 동안 요리하세 요. 냄비에서 새우를 꺼내 한쪽에 두세요. 같은 냄비에 다진 마늘과 얇게 썬 고추를 넣으세요. 향이 날 때까지 1-2분 동안 .. 더보기